KIJK NAAR DE LAATSTE AFLEVERING VAN DE SINTVLOG OP HET YOUTUBE KANAAL VRINDVANSINT

185 gram zelfrijzend bakmeel

120 gram koude roomboter

80 gram suiker

1 lepel speculaaskruiden

beetje zout

handje amandelen om te versieren

 

Oven voorverwarmen op 170 °C .

Bakmeel zeven en met boter, suiker, speculaaskruiden, en zout snel mengen tot kruimelig deeg. Daarna soepel kneden. Half uurtje in plastic folie in koelkast leggen.

Deeg uitrollen tot lap van ongeveer halve centimeter dik. Hier een pop van vormen. Leg de pop op een bakplaat en prik er gaatjes in .

Druk de amandelen er in en bak de pop in het midden van de oven in 25 minuten bruin.